7/1~8/31 開催 日本のSPF豚フェア

7月1日より当店の人気メニューでもあります豚料理フェアを開催致します!
今回、日本のブランド豚の中でも希少とされるSPF豚を3種類ご用意いたしました。
SPF豚とは日本SPF豚協会に指定された健康に悪影響を与える病気のない豚のことをいいます。その為、病気によるストレスが少なく肉質が柔らかくなり旨みが凝縮されているのが特徴です。
お好みの調理法でお楽しみ頂けます。
是非この機会に希少なSPF豚をお楽しみください。

メニュー一例
●厳選豚肉のサルティンボッカ レモンバターソース
●厳選豚肉のグリル イタリア産黒トリュフソルト添え
●厳選豚肉とじゃがいものロースト ローズマリー風味
●厳選豚肉のミラノ風カツレツ フレッシュトマトのソース